Estrés Oxidativo en Obesidad: ¿Qué importancia tiene?
Saker, K.
Este artículo revisa la relevancia del estrés oxidativo en la obesidad. Esta relación se identificó pro primera vez en seres humanos y ahora adquiere una importancia creciente en medicina veterinaria.
Se proporciona información sobre la capacidad de los perros para metabolizar ácidos grasos (AG) omega-3. También es una revisión de los efectos de los AG omega-3 sobre la piel y el pelo, respuestas inflamatorias y desarrollo neurológico en cachorros.
Muchos estudios han evaluado la utilización de ácidos grasos en el tratamiento de déficits nutricionales, seborrea, dermatitis atópica, enfermedades cardiovasculares, neoplásicas, oculares y del sistema locomotor en perros. Estos estudios proponen que los suplementos de ácidos grasos pueden alterar los tipos de eicosanoides producidos y, en consecuencia, la respuesta en estas situaciones.
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